Příběh farmy
Biofarma Salaš Hájek ve Střížově u Chotěboře chová od roku 2010 masný skot plemene Limousine v ekologickém režimu. Zvířata poráží na vlastních bio jatkách na farmě, maso zraje 7 dní suchou cestou a bourá se a vakuově balí ve vlastní bourárně. Prodává hlavně balíčky 5 a 10 kg i jednotlivé části na objednávku přes web, e-mailem nebo telefonicky, s osobním odběrem na farmě, větší objednávky od 80 kg doveze.
Co prodává a za kolik
bio hovězí balení 10 kg
3200 Kč / balení
bio hovězí balení 5 kg
1700 Kč / balení
bio hovězí zadní
420 Kč / kg
bio hovězí přední
330 Kč / kg
bio hovězí kližka
330 Kč / kg
bio hovězí žebra
290 Kč / kg
bio hovězí mleté
330 Kč / kg
bio hovězí roštěná
550 Kč / kg
bio hovězí svíčková
1200 Kč / kg
rib eye steak
630 Kč / kg
bresaola
280 Kč / 150 g
tavený lůj
120 Kč / 400 g
Ceny uvádí farmář. Aktuální nabídku si ověřte přímo u něj.
Jak nakoupit
- Kde a jak
- Prodej ze dvora, Na objednávku