Příběh farmy
Farma Vojtěška z Klíčnova u Malé Skály chová od roku 2014 skot, od roku 2015 s certifikací BIO. Stádo přes 90 kusů tvoří Highland Cattle křížený s Aberdeen Angus, hospodaří na 110 hektarech luk a pastvin a zvířata krmí jen pastvou, senem a senáží. Od roku 2022 má vlastní bourárnu a box na suché zrání, maso zraje nejméně 18 dní a prodává se vakuované, Picanha získala v roce 2025 ocenění Regionální potravina. Objednávky přes e-shop se vydávají na farmě ve výdejní dny nebo se posílají chlazeně po celé ČR.
Co prodává a za kolik
flank steak
300 Kč / balení
hanger steak
350 Kč / balení
mleté hovězí na burgery
300 Kč / balení
steaková taška
2000 Kč / taška
malá taška
2000 Kč / taška
velká taška
3500 Kč / taška
hovězí játra
100 Kč / cca 1 kg
morkové kostičky na vývar
50 Kč / balení
vepřové vyzrálé maso
Ceny uvádí farmář. Aktuální nabídku si ověřte přímo u něj.
Jak nakoupit
- Kde a jak
- Prodej ze dvora, Na objednávku
- Také k mání
- výdej na farmě Klíčnov 274, Pulečný