Sezónní kalendář · HrášekCelý kalendář →
Mimo hlavní sezonu
Hrášek
Zelený hrášek se sklízí od června do srpna a po sklizni rychle ztrácí sladkost, protože se cukr mění na škrob.
- Jak vybrat
- Lusky jsou sytě zelené, lesklé a plné, žluté a scvrklé mají moučná zrna.
- Jak skladovat
- V luscích vydrží v lednici 2 až 3 dny, vyloupaný se nejlépe hned zamrazí.
- Na co se hodí
- Syrový k zobání, do rizota a polévky nebo jako příloha s máslem.
Farmy s hráškem
Další farmy v kategorii Zelenina
Zelenina prodávají, hrášek v nabídce neuvádějí. Zeptejte se jich.
Další zelenina v sezónním kalendáři
Co dalšího je teď v sezoně ze stejné kategorie
Časté otázky: Hrášek
- Hrášek — kdy je hlavní sezona?
- Hlavní sezona v České republice: červen, červenec, srpen. Přesný začátek kolísá o 1–2 týdny podle počasí a regionu.
- Kde najít farmy s hráškem?
- Na Mapě Farem najdete 5 českých farem s hráškem. U každé farmy najdete adresu a navigaci, a pokud je farma uvádí, i otevírací dobu a web.
- Kdy je nejlepší doba na nákup? (hrášek)
- Nejlepší kvalita a chuť je v hlavní sezoně (červen, červenec, srpen). Začátek a konec sezony se každý rok mírně liší podle teplot a srážek — sledujte aktuální informace u farmářů přes Mapu Farem.