Přejít na obsah
Sezónní kalendář · SalátCelý kalendář →
Mimo hlavní sezonu

Salát

Hlávkový salát se sklízí od května do října, nejlepší je jarní a podzimní, v letních vedrech rychle vybíhá.

Jak vybrat
Hlávka je pevná, listy křehké a řez u košťálu světlý, ne hnědý.
Jak skladovat
Neomytý v sáčku vydrží v lednici 3 až 5 dní.
Na co se hodí
Syrový jako příloha, v české kuchyni nejčastěji se sladkokyselou zálivkou z octa, cukru a vody.

V sezoně: Květen, Červen, Červenec, Srpen, Září, Říjen

Další farmy v kategorii Zelenina

Zelenina prodávají, salát v nabídce neuvádějí. Zeptejte se jich.

Další zelenina v sezónním kalendáři

Co dalšího je teď v sezoně ze stejné kategorie

Časté otázky: Salát

Salát — kdy je hlavní sezona?
Hlavní sezona v České republice: květen, červen, červenec, srpen, září, říjen. Přesný začátek kolísá o 1–2 týdny podle počasí a regionu.
Kde najít farmy se salátem?
Na Mapě Farem najdete 18 českých farem se salátem. U každé farmy najdete adresu a navigaci, a pokud je farma uvádí, i otevírací dobu a web.
Kdy je nejlepší doba na nákup? (salát)
Nejlepší kvalita a chuť je v hlavní sezoně (květen, červen, červenec, srpen, září, říjen). Začátek a konec sezony se každý rok mírně liší podle teplot a srážek — sledujte aktuální informace u farmářů přes Mapu Farem.