Příběh farmy
Farma Pálava v Mušlově u Mikulova provozuje od roku 2014 sýrárnu, která ručně vyrábí kravské a kozí sýry podle vlastních receptur z regionálních surovin. Nabízí čerstvé sýry přírodní i ochucené bylinkami, chilli, ořechy nebo jedlými květy, polotvrdé sýry zrající nejméně půl roku na dubových policích, kozí sýry, Pálavský Pařák, sýr KIENBERG a dochucenou syrovátku. Sýry prodává na farmě spolu s vínem vinařství Vican a ve značkové prodejně Vinná Galerie v Brně, dodává je také do restaurací.
Co prodává
kravský sýr čerstvý
kravský sýr zrající
kozí sýr čerstvý
kozí sýr zrající
sýr KIENBERG
Pálavský Pařák
tvaroh
syrovátka s příchutí
Jak nakoupit
- Kde a jak
- Prodej ze dvora
- Také k mání
- Vinná Galerie, Lužánecká 16, Brno
- Pro firmy
- Dodává i restauracím a obchodům