Farmářské sýry z čerstvého mléka
Čerstvé i zrající sýry přímo od farmářů s vlastní výrobou. Balkánský sýr, hermelín, niva nebo tvaroh — bez průmyslového zpracování.
K 19. 10. 2026 evidujeme v celé České republice 99 farem, které prodávají sýry.
Farmy prodávající sýry
Zobrazit na mapě
Spravováno farmářemBiofarma Dolínek
Odolena Voda, Středočeský kraj
Spravováno farmářemBiofarma DoRa
Jaroměřice nad Rokytnou, Kraj Vysočina
Spravováno farmářemBiofarma Slunečná
Želnava, Jihočeský kraj
Spravováno farmářemČeský pařený sýr Liberečák
Liberec X - Františkov, Liberecký kraj
Doubravský Dvůr
Červenka, Olomoucký kraj
Ekofarma Lukavice
Kvasiny, Královéhradecký kraj
Spravováno farmářemFARMA NEJDROVI
Dolní Hořice, Jihočeský kraj
Spravováno farmářemFarma Třísov
Holubov, Jihočeský kraj
Spravováno farmářemFarma V30 Heřmanice
Králíky, Pardubický kraj
Spravováno farmářemFarmářský obchůdek na Statku u Milušky
Zápy, Středočeský kraj
Horní Chalupa
Poběžovice, Plzeňský kraj
Spravováno farmářemJesenický grunt
Příbram, Středočeský kraj
Minimlékárna Devět křížů
Domašov u Brna, Jihomoravský kraj
Spravováno farmářemMinimlékárna Řetová
Řetová, Pardubický kraj
Miroslav Melcher
Sušice 1, Plzeňský kraj
Mlékárna Vlkov
Vlkov, Jihočeský kraj
Spravováno farmářemMontamilk s.r.o.
Kamenné Zboží, Středočeský kraj
Spravováno farmářemOfčí statek
Brníčko, Olomoucký kraj
Prodejna U Mlékárny
Otinoves, Olomoucký kraj
Řeznictví Farma Bublava
Praha 9, Praha
Spravováno farmářemRodinná farma Boučí
Nadějkov, Jihočeský kraj
Rodinná farma Výrov
Husinec, Jihočeský kraj
Statek Bulvovi
Makov, Pardubický kraj
Spravováno farmářemStatek Horní Dvorce - sýrárna (ovčí sýry)
Strmilov, Jihočeský kraj
Sýrárna Jezeřany - Maršovice
Jezeřany-Maršovice, Jihomoravský kraj
Spravováno farmářemSýrárna pod Hazmburkem
Slatina, Ústecký kraj
Sýrový obchod
Zlín 1, Zlínský kraj
SYRPEVA & farma kozí roh
Hřiměždice, Středočeský kraj
TONKA – sýrárna na statku
Pošná, Kraj Vysočina
Spravováno farmářemU Tří candátů
Hranice 1, Olomoucký kraj
Spravováno farmářemVelkostatek Tetín s.r.o.
Tetín, Středočeský kraj
Spravováno farmářemVinař Jakub Jambor
Bořetice, Jihomoravský kraj
Alois Mejsnar
Kunčice nad Labem, Královéhradecký kraj
Amalthea, s.r.o.
Hvozd, Olomoucký kraj
Bečvanské sýry
Prostřední Bečva, Zlínský kraj
BIO farma Miroslav Horut
Rožnov pod Radhoštěm 1, Zlínský kraj
Biofarma Belina
Toužim, Karlovarský kraj
Biofarma Skřivánek
Lomec u Klatov, Plzeňský kraj
Bogarovo hospodářství
Nezamyslice u Prostějova, Olomoucký kraj
Bon Lait s.r.o.
Krmelín, Moravskoslezský kraj
Čapí letka
Praha 4, Středočeský kraj
Dášino kuře
Souňov, Středočeský kraj
Ekofarma 8 tůní
Pelhřimov, Kraj Vysočina
Ekofarma Ctiboř
Častrov, Kraj Vysočina
Ekofarma Jedlová - Václav Sedláček-autoservis
Stará Voda, Karlovarský kraj
Ekofarma Kozojedy
Sázava, Středočeský kraj
Ekofarma Stanislav Krutina
Nemanice, Plzeňský kraj
Farma ADNEV
Kunžak, Jihočeský kraj
Farma Amálka
Rájec-Jestřebí, Jihomoravský kraj
Farma Čech
Pavlovice u Přerova, Olomoucký kraj
Farma Drmaly
Vysoká Pec, Ústecký kraj
farma Henrieta
Nosálov, Středočeský kraj
Farma Křešice
Libáň, Královéhradecký kraj
FARMA MENŠÍK
Kunčice pod Ondřejníkem, Moravskoslezský kraj
Farma OFCE
Rynoltice, Liberecký kraj
Farma Pálava Výroba a prodej sýrů
Mikulov na Moravě, Jihomoravský kraj
Farma Růžová
Růžová, Ústecký kraj
Farma SOKOL
Rychnov nad Kněžnou, Královéhradecký kraj
Farma U Lochů
Kňovice, Středočeský kraj
Gouda z Pošné automat
České Budějovice 4, Jihočeský kraj
Sýry přímo od farmáře – co vědět před nákupem
Farmářské sýry jsou vyráběny z čerstvého mléka přímo na farmě — bez průmyslového zpracování, bez přísad, které prodlužují trvanlivost na úkor chuti. Každý farmář má svůj recept a výsledkem jsou sýry s jedinečným charakterem daného místa — tvaroh z mléka krav na vysočinské pastvině chutná jinak než kozí sýr z jižní Moravy. Na Mapě Farem najdete farmáře vyrábějící čerstvé sýry, tvaroh, hermelín, nivu i zrající sýry s přímým prodejem.
Sýry podle měst
Prodej sýrů ze dvora ve městech, kde máme farmy do 30 km od centra
- Sýry v Praze (10)
- Sýry v Kladně (9)
- Sýry v Prostějově (7)
- Sýry v Brně (6)
- Sýry v Příbrami (6)
- Sýry v Kolíně (6)
- Sýry v Šumperku (6)
- Sýry v Novém Jičíně (6)
- Sýry v Olomouci (5)
- Sýry ve Frýdku-Místku (5)
- Sýry v Mladé Boleslavi (5)
- Sýry v Přerově (5)
- Sýry v Kroměříži (5)
- Sýry ve Vsetíně (5)
- Sýry ve Valašském Meziříčí (5)
- Sýry v Břeclavi (4)
Sýry podle kraje – celá ČR
Počet farem s přímým prodejem sýrů podle krajů
Časté otázky o prodeji sýrů od farmářů
- Kde koupit farmářský sýr přímo od výrobce?
- Na Mapě Farem najdete farmy s vlastní sýrárnou nabízející přímý prodej sýrů. Filtrujte kategorii Sýry podle vašeho kraje.
- Jaký je rozdíl mezi farmářským a průmyslovým sýrem?
- Farmářský sýr je vyroben z čerstvého nepasterizovaného nebo šetrně pasterizovaného mléka bez stabilizátorů a emulgátorů. Má výraznější chuť, kratší trvanlivost a přirozené složení.
- Jsou farmářské sýry bezpečné?
- Ano, pokud jsou vyráběny v hygienicky certifikovaných provozech. Farmáři prodávající sýry musí splňovat veterinární a hygienické předpisy. U nepasterizovaných sýrů je doporučena opatrnost pro těhotné.