Farmářské sýry z čerstvého mléka
Čerstvé i zrající sýry přímo od farmářů s vlastní výrobou. Balkánský sýr, hermelín, niva nebo tvaroh — bez průmyslového zpracování.
76 farem v databázi
Farmy prodávající sýry
Zobrazit na mapěStatek Bulvovi
Makov, Pardubický
Bača sýry
Hnojník, Moravskoslezský
Baltazarova Sýrárna
Praha 6, Praha
Bečvanské sýry
Prostřední Bečva, Zlínský
BEL Sýry Česko a.s.
Želetava, Jihočeský
Biofarmahampl
Arnoltice, Ústecký
Bogarovo hospodářství
Nezamyslice u Prostějova, Olomoucký
Cecsýr - prodej výrobků z kozího mléka
Neveklov, Středočeský
Cheese House - Sýrárna
Praha 2, Praha
Cheese House - Sýrárna Plzeň
Plzeň 3, Plzeňský
Deli Tree - Italská sýrárna s Vinotékou
Ochoz u Brna, Jihomoravský
Farma a sýrarství Ranec
Břvany, Ústecký
Farma Heřmanice
Králíky, Pardubický
Farma LUKY predaj z dvora
Brestovec, Jihomoravský
Farma Pálava Výroba a prodej sýrů
Mikulov na Moravě, Jihomoravský
Farmářský obchod a Sýrárna U Páti
Děčín 2, Ústecký
Jitka Píchová
Dolní Ředice, Pardubický
Kozí sýry z Rudolce
Český Rudolec, Jihočeský
Království sýrů
Kladno 1, Středočeský
Liptovské sýry
Nýřany, Plzeňský
Ľuboslav Ďurčo - Výroba a prodej tradičních sýrů
Zašová, Zlínský
Mlsná myš sýrárna
Mikulov na Moravě, Jihomoravský
Nakládané sýry
Praha 12, Praha

Ofčí statek
Brníčko, Olomoucký
Ovčí sýr
Drietoma, Jihomoravský
Pařené Sýry Lužice
Lužice u Hodonína, Jihomoravský
Prodej mléka a sýrů
Moravský Beroun, Olomoucký
Prodej Sýrů
Trutnov 1, Královéhradecký
Prodej sýrů a dálničních známek
Bílá, Moravskoslezský
Ráj sýrů
Valašské Meziříčí 1, Zlínský
Ráj Sýrů & Vinotéka České Budějovice
České Budějovice, Jihočeský
Ráj sýrů & Vinotéka Jindřichův Hradec
Jindřichův Hradec 1, Jihočeský
Ráj Sýrů & Vinotéka Praha 6
Praha 6, Praha
Ráj sýrů & Vinotéka Tábor
Tábor 1, Jihočeský
Rodinná farma a sýrárna Drozdovi
Kravsko, Jihomoravský
Rodinná sýrárna Jarov
Jarov, Plzeňský
Roztomilé sýry
Šumperk 1, Olomoucký
Sklepik regionalny „Sýrárna Hrčavský grunt”
Hrčava, Moravskoslezský
Statek Horní Dvorce - sýrárna (ovčí sýry)
Strmilov, Jihočeský
Sýr Liberečák a dipy VOETS - WEISSER STERN
Liberec, Liberecký
Sýr Vondrýsek
Řečice, Středočeský
Sýrárna
Praha 516, Praha
Sýrárna a delikatesy Kroupa
Dolní Dunajovice, Jihomoravský
Sýrárna Boskovice
Boskovice, Jihomoravský
Sýrárna Broumov s.r.o.
Broumov 1, Královéhradecký
Sýrárna Danka - sýry a mléčné výrobky
Červená Lhota, Jihočeský
Sýrárna Domašov
Bělá pod Pradědem, Olomoucký
Sýrárna Hakarmel
Praha 21, Praha
Sýrárna JAGA minimlékárna
Libice nad Cidlinou, Středočeský
Sýrárna Jezeřany - Maršovice
Jezeřany-Maršovice, Jihomoravský
Sýrárna Kopanický mlýn
Hořátev, Středočeský
Sýrárna Litomyšl
Litomyšl, Pardubický
Sýrárna Most u OC Central
Most 1, Ústecký
Sýrárna Patrik Toman
Horní Maršov, Královéhradecký
Sýrárna pod Hazmburkem
Slatina, Ústecký
Sýrárna Poděbrady
Poděbrady 1, Středočeský
Sýrárna Sobotín farma
Sobotín, Olomoucký
Sýrárna u Duška
Náchod 1, Královéhradecký
Sýrárna U kozy Lízy
Jihlava 1, Vysočina
Sýrárna u Řezáčů
Vojkovice, Středočeský
Sýrový krámek & vína
Turnov 1, Liberecký
Sýrový obchod
Zlín 1, Zlínský
Sýrožrouti s.r.o.
Nymburk 2, Středočeský
SYRPEVA & farma kozí roh
Hřiměždice, Středočeský
Sýry & dárkové koše Cheese Point
Kopřivnice 1, Moravskoslezský
Sýry Fukovi
Český Rudolec, Jihočeský
Sýry Kroupa
Dolní Dunajovice, Jihomoravský
Sýry Slapsko
Slapsko, Jihočeský
Sýry z Oravy, vína z Hrušek
Hrušky, Jihomoravský
Tavírna sýrů Salix s.r.o.
Chotusice, Středočeský
TONKA – sýrárna na statku
Pošná, Středočeský
Veselská sýrárna
Veselí nad Moravou, Jihomoravský
Vezeme sýry
Praha-Štěrboholy, Praha
VINOTÉKA & SÝRÁRNA A PRŠUTÉRIE
Kralupy nad Vltavou 1, Středočeský
Výroba pařených sýrů Vlastimila Pokorná
Mouchnice, Jihomoravský
Výrobna sýrů s prodejnou
Pěnčín, Liberecký
Sýry přímo od farmáře – co vědět před nákupem
Farmářské sýry jsou vyráběny z čerstvého mléka přímo na farmě — bez průmyslového zpracování, bez přísad, které prodlužují trvanlivost na úkor chuti. Každý farmář má svůj recept a výsledkem jsou sýry s jedinečným charakterem daného místa — tvaroh z mléka krav na vysočinské pastvině chutná jinak než kozí sýr z jižní Moravy. Na Mapě Farem najdete farmáře vyrábějící čerstvé sýry, tvaroh, hermelín, nivu i zrající sýry s přímým prodejem.
Sýry podle kraje – celá ČR
Farmy s přímým prodejem sýry ve všech krajích České republiky
Časté otázky o sýry od farmářů
- Kde koupit farmářský sýr přímo od výrobce?
- Na Mapě Farem najdete farmy s vlastní sýrárnou nabízející přímý prodej sýrů. Filtrujte kategorii Sýry podle vašeho kraje.
- Jaký je rozdíl mezi farmářským a průmyslovým sýrem?
- Farmářský sýr je vyroben z čerstvého nepasterizovaného nebo šetrně pasterizovaného mléka bez stabilizátorů a emulgátorů. Má výraznější chuť, kratší trvanlivost a přirozené složení.
- Jsou farmářské sýry bezpečné?
- Ano, pokud jsou vyráběny v hygienicky certifikovaných provozech. Farmáři prodávající sýry musí splňovat veterinární a hygienické předpisy. U nepasterizovaných sýrů je doporučena opatrnost pro těhotné.