Příběh farmy
Mléčná farma Lbín u Bžan je rodinné hospodářství obnovované od roku 2019, zaměřené na chov jerseyského skotu a provoz registrované minimlékárny. Zpracovává nehomogenizované mléko výhradně od vlastních krav a vyrábí máslo, jogurty, kefíry, zákysy, jogurtová mléka, pařené sýry, eidam, lbínský parmazán, smetánek s vanilkou a ghí. Chová také anglonubijské kozy a ovce. Výrobky jsou v omezeném množství, zájem je vhodné předem domluvit telefonicky.
Co prodává
máslo
jogurty
kefíry
zákysy
ochucená jogurtová mléka
pařené sýry – nitě, uzlíky, copy
eidam
lbínský parmazán
smetánek s pravou vanilkou
ghí
Jak nakoupit
- Kde a jak
- Prodej ze dvora, Na objednávku
- Také k mání
- výdejní místo Lbín – Bžany