Příběh farmy

Sýrárna pod Hazmburkem je statek rodiny Růžičkovy ve Slatině, hospodařící od roku 1995 na asi 115 ha. Chová masná plemena charolais a limusine a mléčná plemena brown-swis a českou strakatou, od roku 2019 provozuje vlastní sýrárnu zpracovávající mléko od vlastních krav. Vyrábí široký sortiment výrobků. Mezi velmi oblíbené patří zejména Provázky, Uzlíky, plísňový Vendelín a Berty s ovocem . Prodává přímo na statku, zájem je veliký a tak je lepší si dostupnost výrobků ověřit telefonicky či rovnou objednat.

Co prodává a za kolik

syrové mléko
Do vlastních nádob. Od odběru více jak 4 l nutno předem objednat.
23 Kč / 1l
Slatinské provázky 200g
K dispozici obvykle celý týden.
70 Kč / ks
Slatinské špalíky 200g
K dispozici obvykle celý týden.
70 Kč / ks
Slatinské uzlíky 200g
K dispozici obvykle celý týden.
75 Kč / ks
Zobání (mix pařených sýrů) 400g
Lepší předem objednat.
150 Kč / ks
Bílý sýr
30 Kč / 100 g
Ricotta 200g
K dispozici obvykle celý týden.
30 Kč / ks
Bert s ovocem 150 g
K dispozici obvykle celý týden.
23 Kč / ks
Sýr na gril 210 g
63 Kč / balení
Vendelín
380 Kč / kg
Kefír 1l
40 Kč / l
Tvaroh 200g
30 Kč / ks

Ceny uvádí farmář. Aktuální nabídku si ověřte přímo u něj.

Jak nakoupit

Kde a jak: Prodej ze dvora, Na objednávku
Platba: Hotově, Převodem / QR
Také k mání: Pouze u nás na statku ,po dohodě i mimo otvírací dobu.
Na místě: Parkování u farmy, Vhodné pro děti, Prohlídky a exkurze, Bezbariérový přístup
Příjezd: Pohodlně zaparkujete na návsi před naším statkem, kde je vždy plno místa . Prosím vždy i o otevírací dobu zvoňte na zvonek na vratech a počkejte na vyzvání ke vstupu.

Chceteli mít jistotu nákupu raději si předem objednejte.