Domácí chléb a pečivo od farmářů a pekařů
Kváskový chléb, celozrnné pečivo a tradiční vdolky pečené z lokální mouky. Bez konzervantů, upečené s péčí.
325 farem v databázi
Farmy prodávající chléb a pečivo
Zobrazit na mapěAntonínovo pekařství
Praha 10, Praha
Bezlepková pekárna Liška
Rabí, Plzeňský
Bezlepkový chléb a bezlepkové pečivo, kvaskový chléb
Rousínov u Vyškova, Jihomoravský
Bílovický chléb | ROSICE
Rosice u Brna, Jihomoravský
Bio Bělá s.r.o.
Horní Bělá, Plzeňský
Bio Zdoňov, s.r.o.
Teplice nad Metují, Královéhradecký
Biofarma Príroda Salaš Stupava
Stupava, Jihomoravský
Biofarmahampl
Arnoltice, Ústecký
Biostore - skladování plodin v ekologickém zemědělství
Praha-Suchdol, Praha
Bistro Koláček - Koláčkova řemeslná pekárna
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
Blatnická pekárna
Blatnice pod Svatým Antonínkem, Jihomoravský
Blatnická pekárna (Bachan)
Veselí nad Moravou, Jihomoravský
Boulangerie Le Caveau - Pekárna
Praha 10, Praha
Breadlove - Řemeslná pekárna
Mladé Buky, Královéhradecký
CAHOVO PEKAŘSTVÍ, s.r.o.
Třebíč 1, Vysočina
České Pekařství
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
České pekařství Lučany nad Nisou
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
Chléb Morávka
Frýdek-Místek 1, Moravskoslezský
Chléb z Třebíče
Třebíč 1, Středočeský
Chleby jako v nebi pekárna & bistro
Kutná Hora 1, Středočeský
Císařova řemeslná pekárna
Tlumačov, Zlínský
CVRČOVICKÁ PEKÁRNA, s.r.o.
Cvrčovice, Středočeský
Danino pekařství
Děčín 2, Ústecký
Domácí pekárna Blatná
Blatná, Jihočeský
DOPES, s.r.o. (prodejna Tišnov)
Tišnov 1, Jihomoravský
Drůbežárna, Zemědělská Cítov a.s.
Cítov, Středočeský
Druhá Poběžovická s.r.o. - chov prasat, chov skotu, zemědělská výroba, opravy zemědělských strojů, čerpací stanice Poběžovice
Poběžovice, Plzeňský
Dyleňská farma - Sýkora Pavel
Stará Voda, Karlovarský
Ecopark
Smržice, Olomoucký
Ekofarma Arnika
Horní Slavkov, Karlovarský
Ekofarma Částkov u Tachova
Částkov, Plzeňský
EkoFarma Domaslavice - Motička Karel, Přemysl
Horní Domaslavice, Moravskoslezský
Ekofarma Nelepeč
Tišnov 1, Jihomoravský
Ekofarma Pařilovi
Otinoves, Olomoucký
Ekofarma Pnětluky
Podsedice, Ústecký
EKOFARMA PROBIO s.r.o.
Velké Hostěrádky, Jihomoravský
Ekofarma VLKOVICE s.r.o.
Větřkovice, Moravskoslezský
EUROFARMS AGRO-B s.r.o.
Kardašova Řečice, Jihočeský
Farma Blatec
Olomouc 9, Olomoucký
Farma Číhaň S.r.o.
Plánice, Plzeňský
Farma Dřeveš, s.r.o.
Tisovec, Pardubický
Farma Fráňa
Dolní Dubňany, Jihomoravský
Farma Hejlov
Svrabov, Jihočeský
Farma Hlawiczkovi
Ropice, Moravskoslezský
Farma Kamenný Dvůr | Chov skotu,, zemědělská výroba, minizoo, přírodní výrobky, rodinné pobyty | Kynšperk nad Ohří
Kynšperk nad Ohří, Karlovarský
Farma Konvalinovi
Hořátev, Středočeský
Farma Kout V.o.s.
Rudník u Vrchlabí, Královéhradecký
Farma Král - Jan Král
Břežany II, Středočeský
Farma Krišnův dvůr
Chotýšany, Středočeský
Farma Macek
Sedliště, Pardubický
Farma Miller Svrkyně
Svrkyně, Středočeský
Farma Milná s.r.o.
Frymburk, Jihočeský
Farma Osičky (Agrodružstvo Lhota pod Libčany)
Osičky, Královéhradecký
Farma Ovčárna z.s.
Skalná, Karlovarský
Farma Paseky - Ing. Jiří PETR
Dobruška, Královéhradecký
Farma Šalomonovi - Šalomon Pavel
Brno-Líšeň, Jihomoravský
Farma Staré Sedlo s.r.o.
Staré Sedlo, Plzeňský
Farma Stehlík
Chodouň, Středočeský
Farma Tichý a spol. a.s.
Záměl, Královéhradecký
Farma U Bychů
Brloh, Jihočeský
Farma Úlovice
Ročov, Ústecký
Farma Zadní Kopanina
Praha 515, Praha
Farma Záhora s.r.o.
Kněžičky, Středočeský
Farma Záhornice
Záhornice, Středočeský
Farmářská prodejna Dolňácko
Hluk, Zlínský
Farmářská prodejna ekofarmy Javorník
Štítná nad Vláří-Popov, Zlínský
Farmoška
Břeclav 2, Jihomoravský
Hamrovská řemeslná pekárna
Velké Hamry, Liberecký
Hnatovo Pekařství
Dolní Žandov, Karlovarský
Jan Špilar, Ryby - drůbež
Plzeň 3, Plzeňský
Jiří Kubernát - farma
Děpoltovice, Karlovarský
Johanka káva & farmářské potraviny
Písek 1, Jihočeský
Karlovarská pekárna
Nejdek 1, Karlovarský
Katarína Kosmeľová - Kváskový ražný chlieb
Námestovo, Jihomoravský
Kávička na klásku - pekáreň s kaviarňou
Bratislava, Jihomoravský
Kocmanovo speciální pekařství
Olomouc 9, Olomoucký
Krakonošovo Pekařství
Vysoké nad Jizerou, Liberecký
Kvásek Sourdough Bakery
Šternberk 1, Olomoucký
Kváskové bistro
Zábřeh, Olomoucký
Kváskovo Remeselná Pekáreň
Bratislava, Jihomoravský
Kvíčerovská pekárna
Police nad Metují, Královéhradecký
Kvíčerovská Pekárna S.r.o.
Police nad Metují, Královéhradecký
Labužník - Náš chléb / řemeslná pekárna
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
Lašská pekárna s.r.o.
Řepiště, Moravskoslezský
Lučické sady (Eduard Kozák - ovocnářství)
Bělotín, Olomoucký
Martinova bio-farma, s.r.o.
Malonty, Jihočeský
Mlékomat + Zelomat Nižní Lhoty
Nižní Lhoty, Moravskoslezský
MORAVAN Mléčná farma a.s.
Kateřinice, Moravskoslezský
Náš Chléb
Kralupy nad Vltavou 1, Středočeský
Náš Chléb - Bakov nad Jizerou
Bakov nad Jizerou, Středočeský
Náš Chléb - Hořice
Hořice v Podkrkonoší, Královéhradecký
Náš Chléb - Jablonec nad Jizerou
Jablonec nad Jizerou, Liberecký
Náš Chléb - Jablonné v Podještědí
Jablonné v Podještědí, Liberecký
Náš Chléb - Mimoň
Česká Lípa, Liberecký
NÁŠ CHLÉB - Mšeno
Jablonec nad Nisou 4, Liberecký
Náš Chléb - Na Slezském
Hradec Králové 3, Královéhradecký
Náš Chléb - Nechanice
Nechanice, Královéhradecký
Náš Chléb - Pekárna Orionka
Praha 2, Středočeský
Náš Chléb - podniková prodejna
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
Náš chléb - Praha 10
Praha 10, Praha
Náš Chléb - Praha 2
Praha 2, Praha
Náš Chléb - Přelouč
Přelouč, Pardubický
Náš Chléb - Říčany
Říčany u Prahy, Středočeský
Náš Chléb - Unhošť
Unhošť, Středočeský
Náš Chléb - Ústí nad Labem
Ústí nad Labem-město, Ústecký
Náš Chléb - Vaše pekárna
Praha 1, Praha
Náš Chléb - Vrkoslavice, Jablonec nad Nisou
Jablonec nad Nisou 6, Liberecký
Náš Chléb – Český Brod
Český Brod, Středočeský
Náš Chléb – Cvikov
Česká Lípa, Liberecký
Náš Chléb – Děčín
Děčín 2, Ústecký
Náš Chléb – Děčín – Kamenická
Děčín 2, Ústecký
Náš Chléb – Frýdlant
Frýdlant v Čechách, Liberecký
Náš Chléb – Hodkovice
Hodkovice nad Mohelkou, Liberecký
Náš Chléb – Jičín
Jičín 1, Královéhradecký
Náš chléb – Jilemnice
Jilemnice, Liberecký
Náš Chléb – Kutná Hora
Kutná Hora 1, Středočeský
Náš Chléb – Liberec Vrchlického
Liberec, Liberecký
Náš Chléb – Nový Bor
Nový Bor, Liberecký
Náš Chléb – Panetteria
Jablonec nad Nisou 1, Liberecký
Náš Chléb – Praha 3
Praha 3, Středočeský
Náš Chléb – Rokytnice nad Jizerou
Rokytnice nad Jizerou 1, Liberecký
Náš Chléb – Turnov
Turnov 1, Liberecký
NÁŠ CHLÉB – Varnsdorf
Varnsdorf 1, Ústecký
Náš Chléb – Žacléř
Žacléř 1, Královéhradecký
NÁŠ CHLÉB — Český Dub
Liberec, Liberecký
NÁŠ CHLÉB Mladoboleslavská pekárna
Mladá Boleslav 1, Středočeský
Náš Chléb Roztoky
Roztoky u Prahy, Středočeský
Náš Chléb, a.s.
Nová Paka, Královéhradecký
Náš Chléb, vaše pekána
Terezín, Ústecký
Naše DOBRÁ Pekárna
Třibřichy, Pardubický
Naše hospodářství
Osice, Královéhradecký
Ovoce Sláma a Dvořák
Moravský Žižkov, Jihomoravský
Pekáreň a potraviny Kvások Kugluf spol. s r.o.
Bratislava, Jihomoravský
Pekáreň Klas
Bratislava, Jihomoravský
Pekáreň Kvašov
Kvašov, Zlínský
Pekáreň na Kolibe
Bratislava, Jihomoravský
Pekáreň Střelná
Púchov, Zlínský
PEKÁREŇ U Floriánka
Bratislava, Jihomoravský
Pekáreň u Kráľa
Bernolákovo, Jihomoravský
Pekáreň Vrzukáč
Trnava, Jihomoravský
PEKAŘI a spol, s.r.o.
Karviná 1, Moravskoslezský
PEKAŘI a spol., spol. s r. o.
Ostrava 8, Moravskoslezský
Pekárna
Dolní Lomná, Moravskoslezský
Pekárna - Řehák a spol., v.o.s.
Velká nad Veličkou, Jihomoravský
Pekárna Bavorka
Vestec, Středočeský
Pekárna Borová
Borová u Poličky, Pardubický
pekárna cukrárna VÍT a VNUK
Bílá Třemešná, Královéhradecký
Pekárna Dymák
Heřmanův Městec, Pardubický
Pekárna Fetter
Kostelec nad Černými lesy, Středočeský
Pekárna Hradištko
Hradištko, Středočeský
Pekárna Hvězda
Praha 6, Praha
Pekárna Ivanka, s.r.o.
Moravský Krumlov, Jihomoravský
Pekárna Kabát
Praha 1, Praha
Pekárna Kejval Cz, S.r.o.
Golčův Jeníkov, Středočeský
Pekárna Koláček - Koláčkova řemeslná pekárna
Janov nad Nisou, Liberecký
Pekárna Komendir s.r.o.
Doubrava, Moravskoslezský
Pekárna Krajíček
Počátky, Jihočeský
Pekárna Křepenice
Křepenice, Středočeský
Pekárna Kulčák
Nový Hrozenkov, Zlínský
Pekárna Lomná
Ostrava-jih, Moravskoslezský
Pekárna Lučany Integra H + H S.r.o.
Lučany nad Nisou, Liberecký
Pekárna Lupínek
Praha 10, Praha
Pekárna Lužnice
Tábor 1, Jihočeský
Pekárna Náš Chléb
Lázně Bělohrad, Královéhradecký
Pekárna Okýnko
Říčany u Prahy, Středočeský
Pekárna ORA Slavičín
Slavičín, Zlínský
Pekárna Planá
Planá nad Lužnicí, Jihočeský
PEKÁRNA PRAKTIKA
Praha 8, Praha
Pekárna Roman Korabečný
Kelč, Zlínský
Pekárna s bistrem U Havířů
Brno-Ořešín, Jihomoravský
Pekárna Sázava
Jablonné nad Orlicí, Pardubický
Pekárna Sebera
Plzeň 2-Slovany, Plzeňský
Pekárna Semily s.r.o.
Semily, Liberecký
Pekárna Šotová - radvanický chléb
Ostrava 16, Moravskoslezský
Pekárna Staňkov - Kotačka Petr
Staňkov, Plzeňský
Pekárna Trouba
Pardubice I, Pardubický
Pekárna u Býmů
Hodslavice, Moravskoslezský
Pekárna u Černochů
Veřovice, Moravskoslezský
Pekárna u Jahodů s.r.o.
Uherské Hradiště 1, Zlínský
Pekárna U Kalendů
Praha 2, Praha
Pekárna u Vašutů
Hranice 1, Olomoucký
Pekárna Unčín
Unčín, Středočeský
Pekárna VÁCLAV KOTYZA, s.r.o.
Tábor, Jihočeský
Pekárna Veka
Kašava, Zlínský
Pekárna VEKA, s. r. o.
Slušovice, Zlínský
Pekárna Vítek
Otvice, Ústecký
Pekárna Vyšší Brod
Vyšší Brod, Jihočeský
Pekárna Živý Chléb
Beroun 1, Středočeský
Pekárna Zlivice
Čížová, Jihočeský
Pekárny Falta, s.r.o.
Králíky, Pardubický
Pekařské bistro U Vokřínků
Harrachov, Liberecký
Pekařství
Chrudim 1, Pardubický
Pekařství - Cukrářství Jana Šubrtová
Sokolov 1, Karlovarský
Pekařství - Martin Černý
Praha 8, Praha
Pekařství a bistro Křižákovi s.r.o.
Klobouky u Brna, Jihomoravský
Pekařství a Cukrárna Ivanka III.
Znojmo 4, Jihomoravský
Pekařství a cukrářství Knappe
Opava 1, Moravskoslezský
Pekařství A Cukrářství Kodádek S.r.o.
Vodňany, Jihočeský
Pekařství a cukrářství Sázava
Vysoké Mýto, Pardubický
Pekařství a cukrářství Sázava, Česká Třebová, F.V.Krejčího
Česká Třebová 2, Pardubický
Pekařství a cukrářství Sázava, Kostelec nad Orlicí
Kostelec nad Orlicí, Královéhradecký
Pekařství a cukrářství u Bláhů - OC Olympia
Mladá Boleslav 1, Středočeský
Pekařství Arete s.r.o.
Rožnov pod Radhoštěm 1, Zlínský
Pekařství Balabán
Brno-střed, Jihomoravský
Pekařství Bartovice S.r.o.
Ostrava 17, Moravskoslezský
Pekařství Bouček S.r.o.
Hradec Králové 4, Královéhradecký
Pekařství CAIS s.r.o.
Vlachovo Březí, Jihočeský
Pekařství Chyšky s.r.o.
Chyšky, Jihočeský
Pekařství Cukrářství
Mariánské Lázně 1, Karlovarský
PEKAŘSTVÍ DOROTÍKOVI
Slušovice, Zlínský
Pekařství Drechsler
Hanušovice, Olomoucký
Pekařství Dřevčice
Dřevčice, Středočeský
Pekařství Gobe s.r.o.
Kobeřice, Moravskoslezský
Pekařství Illík - Prodejna Olomouc
Olomouc 9, Olomoucký
Pekařství Jan Mašek
Držkov, Liberecký
Pekařství Jana Richterová
Duchcov, Ústecký
Pekařství Kapinus, s.r.o.
Moravské Budějovice 2, Jihomoravský
Pekařství Koláček
Liberec, Liberecký
Pekařství Kolář
Kvasice, Zlínský
Pekařství Koutných
Svijany, Liberecký
Pekařství Kováč - Lenka Bezděková
Březová, Karlovarský
Pekařství Kovářov
Kovářov, Jihočeský
Pekařství Křivka
Čejč, Jihomoravský
Pekařství Křivka s.r.o.
Velké Pavlovice, Jihomoravský
Pekařství Kučera, s.r.o.
Plzeň 1, Plzeňský
Pekařství Kulhánek & Drápal
Vyškov 1, Jihomoravský
Pekařství KURI Stříbro
Stříbro, Plzeňský
PEKAŘSTVÍ KURIC s.r.o.
Holýšov, Plzeňský
Pekařství Kvásek
Praha 4, Praha
Pekařství Leština S.r.o.
Leština u Zábřeha, Olomoucký
Pekařství Lucie Soukupová
Odolena Voda, Středočeský
Pekařství Malinová
Kaznějov, Plzeňský
Pekařství Michal Bešík
Luštěnice, Středočeský
Pekařství Mikulůvka
Mikulůvka, Zlínský
Pekařství MPM
Ledenice, Jihočeský
Pekařství Na Chodovci Jaroslav Stolín
Praha 4, Praha
Pekařství Na Rybníčkách, Jungmannova 3 - Plzeň
Plzeň 3, Plzeňský
Pekařství NÁŠ CHLÉB
Lysá nad Labem, Středočeský
Pekařství NÁŠ CHLÉB Trutnov
Trutnov 1, Královéhradecký
Pekařství Nodes, spol. s r.o.
Český Krumlov 1, Jihočeský
Pekařství Opatov - Miroslav Paulas
Opatov, Jihomoravský
Pekařství Pana Koláčka
Praha 9, Praha
Pekařství Pavelka
Bánov, Zlínský
Pekařství PEKO
Plzeň 2-Slovany, Plzeňský
Pekařství PEKO – Němečková s.r.o.
Plzeň 3, Plzeňský
Pekařství Pigl
Pavlice, Jihomoravský
Pekařství Pod Věží
Velešín, Jihočeský
Pekařství Raszka
Třinec 1, Moravskoslezský
Pekařství RICO
Brno-sever, Jihomoravský
Pekařství Roland
Kohoutov, Královéhradecký
Pekařství Sázava Vamberk
Vamberk, Královéhradecký
Pekařství Seval, pobočka Venuše
Ostrava-jih, Moravskoslezský
Pekařství srnín Rudolfov
Rudolfov, Jihočeský
Pekařství Staňkov - Kotačka Petr
Domažlice 1, Plzeňský
Pekařství Stolínovi s.r.o.
Louny 1, Ústecký
Pekařství Střelná
Zlín 1, Zlínský
Pekařství Sv. Antonín
Praha 10, Praha
Pekařství Sýkora s.r.o.
Kyšice, Plzeňský
Pekařství U Dvou rohlíků - Václavák
Kladno 1, Středočeský
Pekařství u Geislerů s.r.o.
Červený Kostelec, Královéhradecký
Pekařství u Kroupů
Žatec 1, Ústecký
Pekařství U Kubíčka
Červený Kostelec, Královéhradecký
Pekařství U Kubíčka - Pekárny a cukrárny Náchod a.s.
Česká Skalice, Královéhradecký
Pekařství U Malých s.r.o.
Bernartice u Milevska, Jihočeský
Pekařství u Píchů, s.r.o.
Zdiby, Středočeský
Pekařství U Václava
Kraslice, Karlovarský
Pekařství Vacek a spol., v.o.s.
Hlinsko v Čechách 1, Pardubický
Pekařství Vala
Bořetice, Jihomoravský
Pekařství VEKA
Želechovice nad Dřevnicí, Zlínský
Pekařství Velička
Ostrava 29, Moravskoslezský
Pekařství Vladimír Kubík
Trnovany, Ústecký
Pekařství Wellart - Hranice na Moravě
Hranice 1, Olomoucký
Pekařství- Klivar Zdeněk
Svratka, Pardubický
Pekařství-cukrářství - Zdeňka Dostálová
Ostrava 21, Moravskoslezský
Pekařstvi-Cukrářstvi U Kubíčka
Nové Město nad Metují 1, Královéhradecký
Pekařství, potraviny Klas
Protivín, Jihočeský
Pekárstvo a bistro Křižákovi, s.r.o.
Holíč, Jihomoravský
Pepekárna
Domažlice 1, Plzeňský
Piletická zelenina
Hradec Králové 3, Královéhradecký
Podivínská pekárna - KPN-PEKAŘSTVÍ spol. s r.o.
Podivín, Jihomoravský
Podniková prodejna Odkolek
Praha, Praha
Podniková Proejna Eko Farma Uher spol. s r.o.
Postřekov, Plzeňský
Prima Pekárna Havířov
Havířov 1, Moravskoslezský
Prodej jablek Otice
Strančice, Středočeský
Prodejna Pekárny Vacov
Vacov, Jihočeský
Prodejna Pekárny Vacov - Hostivítova, Písek
Písek 1, Jihočeský
Prodejna Pekárny Vacov - Růžová, Milevsko
Milevsko 1, Jihočeský
Prodejna Pekárny Vacov - Žižkova, Písek
Písek 1, Jihočeský
Řemeslná minipekárna Hanákovi - CAFIS s.r.o.
Zlaté Hory v Jeseníkách, Olomoucký
Řemeslná pekárna Klásek
Brno-město, Jihomoravský
Řemeslná pekárna Loaf
Nymburk, Středočeský
RenoFarma Beskyd, a.s.
Palkovice, Moravskoslezský
RenoFarma Beskyd, a.s. - farma Skalice
Frýdek-Místek 1, Moravskoslezský
RenoFarma Troubky, a.s.
Troubky nad Bečvou, Olomoucký
RenoFarma Záhoran a.s.
Všechovice, Olomoucký
Reznerovo Pekařství
Deštné v Orlických horách, Královéhradecký
Rodinná farma
Praha 5, Praha
Rodinná farma Boučí
Nadějkov, Jihočeský
Rodinná farma Janota
Lhenice, Jihočeský
Rodinná farma Vokurka Sobotovice
Sobotovice, Jihomoravský
Roman Siwek - Rodinná farma v Horní Suché, prodej obilí, služby, zámečnické práce.
Horní Suchá, Moravskoslezský
Rudova pekárna s.r.o.
Ostrava-jih, Moravskoslezský
Sady Svinčany - Ing. Jaroslav Nevole
Svinčany, Pardubický
Sedlářovo pekařství
Věchnov, Středočeský
Senické and skalické pekárne
Senica, Jihomoravský
Seval expres - pekařství
Moravská Ostrava a Přívoz, Moravskoslezský
Sklep Pod zámkem Pekárek
Jaroslavice, Jihomoravský
Slovácká pekárna s.r.o.
Uherský Brod 1, Zlínský
Soběslavská pekárna s.r.o.
Soběslav, Jihočeský
Statek U Veverků
Bohuslavice u Hlučína, Moravskoslezský
TISSE Bakery Smíchov
Praha 5, Praha
TISSE Bakery Vinohrady
Praha 2, Praha
Tomšejovi - řemeslná pekárna
Rohatec, Jihomoravský
U nás z farmy
Ostrava-jih, Moravskoslezský
Vackovo pekařství
Louny 1, Ústecký
Vaňkovo pekařství
Valašské Meziříčí 1, Zlínský
Vašíček - pekařství a cukrářství Zábřeh
Zábřeh, Olomoucký
Vašíček - pekařství a cukrářství, s.r.o.
Zábřeh, Olomoucký
Vendulčina pekárna
Václavovice, Moravskoslezský
Vilémovo pekařství & koloniál
Nymburk, Středočeský
Vlaštovčí dům - pekárna
Nové Město nad Metují 1, Královéhradecký
Vřesinská pekárna
Vřesina u Bílovce, Moravskoslezský
Zahradnictví Brabec
Modřice, Jihomoravský
Zelenina Kaplan- prodej brambor, cibule, pšenice, zelí
Dolní Roveň, Pardubický
Zetíkova pekárna s.r.o.
Uherský Brod 1, Zlínský
Chléb a pečivo přímo od farmáře – co vědět před nákupem
Kváskový chléb od malého pekaře nebo farmáře nemá s průmyslovým chlebem ze supermarketu téměř nic společného — jiná chuť, jiná struktura, jiná trvanlivost a jiné složení. Fermentace kvasu pomáhá rozkládat antinutrienty v mouce a zlepšuje stravitelnost. Mnohé farmy a malé pekárny pečou chléb z mouky z lokálního mlýna, někdy přímo z vlastního obilí. Na Mapě Farem najdete pekaře a farmy s pekárnou nabízející přímý prodej čerstvého pečiva.
Chléb a pečivo podle kraje – celá ČR
Farmy s přímým prodejem chléb a pečivo ve všech krajích České republiky
Časté otázky o chléb a pečivo od farmářů
- Kde koupit kváskový chléb přímo od pekaře?
- Na Mapě Farem najdete farmy a malé pekárny s přímým prodejem kváskového chleba. Mnoho z nich pečou z lokální mouky bez konzervantů a přídatných látek.
- Proč je kváskový chléb zdravější?
- Kváskový chléb prochází dlouhou fermentací, která rozkládá kyselinu fytovou (antinutrient v obilí), zlepšuje stravitelnost a snižuje glykemický index. Navíc neobsahuje průmyslové kvasnice ani konzervační látky.
- Jak dlouho vydrží čerstvý farmářský chléb?
- Kváskový chléb bez konzervantů vydrží typicky 3–5 dní při pokojové teplotě. Zabalený do utěrky nebo papíru si lépe udrží křupavou kůrku. Lze ho také nakrájet a zmrazit.